加工定制是
名称果蔬汁粉
产品类别食品原料
包装铝箔袋
储存方法阴凉干燥处密封储存
质量等级食品级
干燥方式喷雾干燥
储存条件驱水避湿
果蔬粉就是将新鲜的水果蔬菜,经过的技术和设备,在经过一系列的处理,保存起来的一种产品。
果蔬汁粉原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求

果蔬汁粉制作过程
1.对所述待萃取果蔬进行粉碎,以获取所述待萃取果蔬的果蔬汁液
2.对所述果蔬汁液进行过滤,并对过滤后的所述果蔬汁液进行冷冻处理
3.将所述冷冻处理后的所述果蔬汁液进行真空冷冻处理,以使所述果蔬汁液中的固态水变成气态水

果蔬汁粉包含:菜粉、菠萝汁粉、草莓汁粉、橙子果粉、枸杞粉、哈密瓜果粉、火龙果粉、卡姆果份蓝莓果粉、麦苗汁粉、蔓越莓果粉、芒果粉等

对果蔬汁液的水分含量进行检测,当所检测的水分含量低于预设水分含量时,获得待处理果蔬汁粉;当所检测的水分含量不低于预设水分含量时,继续执行步骤3和4,直到所检测的水分含量低于预设水分含量
果蔬汁粉喷雾干燥工艺的优势
1.物料温度低,大限度的保留了原料的营养成分
2.生产效率高,产能达,产品质量高,。
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